Camarão, azeite de dendê e coentro. Salsinha picada, cebolinha e leite de coco. Zé Luis conhece os principais ingredientes para uma boa moqueca de camarão, tradicional prato baiano. E quatro dias antes de enfrentar o Palmeiras pelo Campeonato Brasileiro, o atleta do São Paulo matou a saudade da “boa terra” com um belo prato da iguaria e um bom acarajé.
- Eu adoro! E vamos ver se me dá mais energia para o clássico de domingo. Espero que ajude... – afirma o volante do São Paulo, amante assumido da culinária que o faz relembrar o passado em Salvador.
A habilidade que Zé Luis apresenta com os pés não é a mesma na hora de cozinhar. Polivalente em campo, o atleta que tem se destacado nesta edição do Brasileiro por encarar qualquer parada que o técnico Muricy Ramalho peça, não mostra entrosamento com os ingredientes das comidas da Bahia na hora do preparo. Mas qual são-paulino se importa com isso quando se tem um “Choque-Rei” pela frente?
- Vai ser um jogo bem difícil. Quem perder não chega a sair da briga pelo título, mas com certeza ficará mais complicado – ressalta o atleta, entre uma garfada e outra na moqueca.